コモディティータイプのブラジルコーヒーの販売を開始します

近年、スペシャリティーコーヒー豆の生豆価格が高騰しています。
しかし、エカワ珈琲店の場合、３０年近くに自家焙煎コーヒー豆小売店を営んでいて、一応、「エカワ珈琲店」というブランドで、お客さんとの信頼関係を構築しています。

ですから、スペシャリティーコーヒー生豆の価格が高騰しているからといって、価格の高い焙煎コーヒー豆ばかりを販売することもできかねます。

幸い、エカワ珈琲店には、約３０年間に渡って蓄積して来たコーヒー豆焙煎技術があります。
その焙煎技術を駆使すれば、商品市場で取引されるコモディティータイプのコーヒー豆であっても、ある程度のレベルの焙煎コーヒー豆に仕上げることができると自負しています。

ということで、コモディティータイプの焙煎コーヒー豆第一弾として、『ブラジル・サントス』の焙煎コーヒー豆を販売します。