エイジングコーヒー(オールドコーヒー) 2012年ウガンダ産 焙煎コーヒー豆 100g × 2袋(計200g)/ネコポス便発送  ※数量限定販売

エイジングコーヒー(オールドコーヒー) 2012年ウガンダ産 焙煎コーヒー豆 100g × 2袋(計200g)/ネコポス便発送  ※数量限定販売

販売価格: 1,500

在庫数 6点
コーヒー豆の姿形:
数量:

商品詳細

エイジングコーヒー(オールドコーヒー)
2012年ウガンダ産 焙煎コーヒー豆
100g × 2袋(計200g)/ネコポス便発送 

2012年に収穫されたウガンダのコーヒー生豆を、14年間じっくり保管してきました。

当時は風味が強すぎて扱いづらく、焙煎に使うことができず「いつか使える日が来れば」と眠らせていた豆です。

私自身も75歳になり、「このままでは使う機会を逃してしまう」と思い、一度試しに焙煎してみたところ――

美味しい焙煎コーヒー豆に仕上がりました。

長い年月を経たことで角が取れ、まろやかさと深みが増し、“エイジングコーヒーならではの円熟した味わい”を感じていただけると思います。

今回は、この14年間保管していたウガンダのコーヒー豆を「中深煎り」で焙煎し、数量限定で販売いたします。

焙煎コーヒー豆は、100g袋 × 2袋(計200g)をネコポス便でお届けします。

年月が育てた特別な一杯を、ぜひお楽しみください。